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Les Bonbecs...la box aux saveurs d'enfance !

Le 7 novembre 2013, 09:08 dans Cuisine 0

Cette semaine à la Rédac' nous avons testé la Box des Bonbecs ! 

Une box supra gourmande qui vous replonge en enfance sans détour. 

Une jolie pochette en kraft rose a mis l'eau à la bouche de toute la Rédac' dès réception.

Box les Bonbecs

Mais comme nous voulions faire durer le suspens et faire monter l'excitation, nous avons attendu le lendemain pour l'ouvrir...oui on aime bien se faire du mal ;)

Notre patience fût récompensée par une explosion de couleurs, un retour dans le monde du manège enchanté avec cette box sur le thème "Tournicoti, Tournicoton)...mais elle nous a aussi transportée dans tous nos souvenirs d'enfance et notamment les fêtes foraines avec les carambar saveur barpe à papa...

box les Bonbecs

La box contenait :

- des Carambar à la barbe à papa

- du nougat à la canneberge

- des berlingot Nantais

- des Picolo d’Haribo

- des réglisse américain arc-en-ciel

Ce qui nous plaît en plus du côté gourmand de la box, c'est que celle-ci contient toujours un ou plusieurs lots de bonbons venus d'ailleurs...un voyage dans l'enfance et un tour du monde réunis en une seule Box...

Chaque box contient 500g de bonbons dont le contenu est toujours dévoilé sur le site des Bonbecs. Vous pouvez vous abonner à partir de 11,92 € par mois !

Box les Bonbecs

Vous connaissez désormais notre Léa, vous savez celle qui nous prépare de bons petits plats et vous livre ses recettes toutes les semaines, notamment avec ses fameux amuse-bouches du vendredi... Et bien elle n'a pu résister et nous a piqué les carambar pour nous concocter une petite recette. Voici donc juste pour vous la recette de crème brûlée aux caramabar à la barbe à papa de Léa !

Ingrédients :

- 50 cl de crème liquide

- 10 Carambar à la Barbe à Papa

- 1 oeuf et 3 jaunes d'oeufs

- sucre roux 

Faites fondre les carambar dans la crème liquide.

Blanchissez les oeufs en fouettant avec 10g de sucre roux.

Versez la crème chaude sur les oeufs et fouettez, puis répartissez dans les plats à crème brûlée et passez au four à 120 ° pendant 30 à 35 min.

Saupoudrez de sucre roux et caramélisez au chalumeau avant de servir.

Crème brûlée aux carambars à la barbe à papa par Léa du Wiiisp'Zine

 

En décembre les Bonbecs vous emmènent pour une ballade en Italie, alors foncez-vite réservez votre box !

 

Verrines de moules à la coriandre... un air de fête ?

Le 4 novembre 2013, 21:19 dans Cuisine 0

Les fêtes de fin d'année approchent, pourquoi ne pas se faire un petit plaisir gourmand ?

Cette semaine je vous propose des verrines de moules qui pourront aussi bien se servir en apéro dans de petites verrines ou en entrée dans de plus grandes.

Pour une entrée, les proportions ci-dessous sont pour 4 personnes.

verrines de moules à la coriandre Wiisp'Zine

 

- 2 kg de moules fraîches (nettoyées de préférence)

- 1 bouquet de coriandre

- 20 cl de vin blanc sec

- 10 cl de crème liquide épaisse

- 2 gousses d'ail

Mettez l'ail émincé avec un peu d'huile d'olive dans le fond d'une cocotte, faites revenir légèrement puis versez les moules et le vin blanc, remuez, couvrez et laissez cuire quelques mminutes jusqu'à ce que les moules soient toutes ouvertes. 

Sortez la cocotte du feu, laissez tiédir et décortiquez les moules, que vous mettrez dans des verrines.

 

Prenez une louche du jus de cuisson, versez dans une casserole avec la crème et la coriandre émincé, poivrez. Laissez réduire un peu puis versez la sauce chaude sur les moules, décorez de coriandre et servez aussitôt.

Bonne dégustation !

Léa

Retrouvez les recettes de Léa dans la rubrique Cuizine du Wiiisp'Zine

Pourquoi je déteste Halloween !

Le 31 octobre 2013, 09:19 dans Humeurs 3

Aujourd'hui c'est Halloween et tout le monde à l'air l'esprit à la fête...et bien non ! Pas moi ! Pourquoi ? 

- Premièrement les citrouilles doivent être réservées aux célibataires comme moi qui ont de temps en temps besoin d'un carosse pour trouver leur prince charmant...or depuis qu'Halloween est apparu en France il y a une recrudescence de célibataires..étrange coïncidence...

- Ensuite c'est la crise, la sécurité sociale est en déficit et l'on bourre de pauvres enfants de bonbons qui finiront fatalement chez le dentiste...je vous laisse finaliser l'analyse

-  Quand je rentre du boulot, que je plonge dans un bon bain moussant aux arômes délicats qui parfumeront ma jolie peau pour la soirée avec un verre de bon vin et un livre, les gamins qui sonnent à ma porte toutes les 5 minutes, comment dire... à quelle heure la disribution de claques aux parents qui les accompagnent et font C....tous leurs voisins !

- Sortir ? Déguisée ? La blague... qui aurait envie de sortir déguisée en citrouille, ou avec du sang sur la figure...pour draguer on a déjà vu plus sexy et plus classe comme tenue !

- Aucune hisoire commune avec notre pays, Halloween a été importé en France par un jeune homme à l'époque très visionnaire et sûrement très riche aujourd'hui et la seule raison en était un coup commercial. Et oui Halloween en France n'est qu'une fête purement commerciale...et le temple de la consommation à tout va, ça commence à bien faire ! Mais tout de même un coup de chapeau à ce monsieur visionnaire et qui a réussi son coup !

- Et enfin depuis quand les adultes doivent se laisser raqueter par des gamins avec des menaces plus ou moins finaudes devant leur portes ? Et pourquoi je filerai des bonbons aux gamins de mon voisin qui me réveillent tous les samedis matins avec leurs billes sur le carrelage ? 

J'en entends déjà certain(e)s se dire "oh la grincheuse" ! "vieille fille" !

Et bien non, pas du tout, et d'ailleurs ce soir, je sors...mais pas pour Halloween !

Louise rédactrice Wiiisp'Zine et blogueuse

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